Entdecken Sie die Werte von NOROHY, einem engagierten Unternehmen

NOROHY ist eine engagierte Marke, was bedeutet, dass sie auf starken Werten aufgebaut wurde. Entdecken wir gemeinsam die Werte von NOROHY… Unsere Marke hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Frauen und Männer, die Vanille verarbeiten, über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg ins Rampenlicht zu stellen. NOROHY ist eine engagierte Quelle, die Talente vermittelt und inspirierte Kreationen hervorbringt und außergewöhnliche Rohstoffe aufwertet. Von den schönsten Anbaugebieten der Welt bis hin zu den feinsten Verkostungen setzen wir uns täglich für eine gerechtere und aufgeklärtere Nutzung der Vanille ein, um eine transparentere Kette zu schaffen.

Unser Ansatz stützt sich auf die 3 NOROHY-Werte, die die Entwicklung unseres Sortiments und unsere Aktionen leiten.
Sie geben unsere Werte perfekt wieder:

  • Beleuchten Sie
  • Erstellen Sie
  • Annäherung

 

Aufklärung… und Austausch von Kulturen und Know-how rund um Vanille und andere natürliche Aromastoffe.

Wir möchten die Vielfalt der Böden und der aromatischen Profile zur Geltung bringen, indem wir eine Reihe von Vanilleschoten mit verschiedenen Ursprüngen anbieten. Denn es gibt nicht nur eine Vanille, sondern viele!
Es liegt uns auch am Herzen, die ursprünglichen Anbaugebiete hervorzuheben.
Ihr althergebrachtes Know-how macht den Reichtum unserer Produkte aus.
Unsere Verpflichtungen in Bezug auf Transparenz und Rückverfolgbarkeit veranlassen uns zu mehr Aufklärung, Kenntnis des Terrains und Einhaltung der Zertifizierungen.
So oft wie möglich handeln wir für einen positiven Einfluss auf die Umwelt.
Wir arbeiten auch für die Entwicklung der lokalen Gemeinschaften und ihres einzigartigen Know-hows.
Schließlich sind wir bestrebt, Ihnen immer mehr Fachwissen zur Verfügung zu stellen. Dieses Wissen erstreckt sich auf außergewöhnliche Rohstoffe: Vanille, Kaffee und Blütenwasser.
Wir sind bestrebt, diese Wertschöpfungskette zu beleuchten . Und schließlich geben wir diese Gepflogenheiten in unserem Ratgeber „Les Indispensables“ und in unserem Blog weiter.

Neue Standards setzen, Sie in unseren kreativen Prozess einbeziehen und Sie weiterhin inspirieren.

Unser Ansatz bei der Produktentwicklung beruht auf mehreren starken Argumenten:

  • auf überflüssige Inhaltsstoffe verzichten,
  • eine aromatische Intensität zu gewährleisten,
  • einen angemessenen Selbstkostenpreis zu gewährleisten und der organoleptischen Signatur des ursprünglichen Produkts so weit wie möglich treu zu bleiben.

Wir arbeiten auch an der Entwicklung von Vanilleprodukten. Hierfür entwickeln wir gemeinsam mit begeisterten Kunden unsere Rezepte, um einen echten Nutzen für die Verwendung des Produkts zu erzielen. Die organoleptischen Qualitäten unserer Produkte sind der Grund für ihre Existenz. Und vor allem lassen Sie sich von unseren originellen Kreationen inspirieren! Wir teilen mit Ihnen Rezepte, die in Zusammenarbeit mit den Konditormeistern der Valrhona-Schule entstanden sind.

Alle Akteure, von den Produzenten bis zu den Endverbrauchern, sollen einander näher gebracht werden, damit jeder auf seiner Ebene zur Ausstrahlung der Wertschöpfungsketten beiträgt.

Im Alltag nutzen wir viele Gelegenheiten, um eine Verbindung zwischen den verschiedenen Akteuren der Kette herzustellen.
Dies reicht von der Hervorhebung der Verpflichtungen und der Arbeit unserer Erzeugerpartner bis hin zu Plantagenreisen mit unseren Kunden nach Madagaskar.
Um die Verwendung unserer Vanille bei Ihren Kunden hervorzuheben, haben wir schließlich das Boutique-Kit entwickelt.
Dieses Tool lädt Sie auch dazu ein, Ihren Kunden das Engagement und die Qualität der NOROHY-Produkte für eine verantwortungsvolle Vanille zu vermitteln.